红糖凉粉
[主料]
凉粉：30g
清水：600g
[辅料]
烤花生：适量
白芝麻：适量
黑芝麻：适量
蜜豆：适量
红糖：50g
口味：甜香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[红糖凉粉的做法步骤]
1、凉粉。
2、放入沸水搅拌。
3、搅拌至完全溶解。
4、倒入容器。
5、待凉粉冷确成形。
6、这时候做红糖水，倒入红糖。
7、加适量水化成糖水。
8、把配料准备好，红糖水、炒熟的花生和芝麻、自己做的甜蜜豆。
9、凉却成形后，用小刀划成块，喜欢软绵的可适当加少许水。
10、凉粉装入杯中，加上红糖、花生芝麻和蜜豆，甜点完成。
11、成品。夏日降暑必备的清凉饮品，冰镇一下口感更佳。
使用的厨具：烤炉、煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜