油炸萝卜丸子 [主料] 萝卜:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 馒头:适量 [调料] 盐:适量 味精:适量 蚝油:适量 五香粉:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:三刻钟 难度:简单 [油炸萝卜丸子的做法步骤] 1、原料。 2、萝卜去皮切丝,胡萝卜切丝。 3、萝卜丝焯水。 4、挤干水分,备用。 5、搅拌机将萝卜丝打碎,馒头打碎,加鸡蛋搅拌。 6、加盐,味精,蚝油,五香粉搅拌均匀。 7、搅成图中模样即可。 8、锅中宽油。 9、炸至金黄即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 冬季食谱 午餐 晚餐