酸辣鸡蛋粉皮汤
“ 换种口味吃粉皮😋。”
[主料]
生菜：适量
粉皮：适量
土鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
油：适量
陈醋：适量
胡椒粉：适量
口味：酸辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[酸辣鸡蛋粉皮汤的做法步骤]
1、生菜清洗，粉皮事先糊好切成条，土鸡蛋两只。
2、生菜切段。
3、锅中放水烧开，放入粉皮烧煮。
4、关小火，磕入鸡蛋。
5、放入生菜烧煮，加熟油、生抽、陈醋、胡椒粉、盐调味。
6、酸辣口味的鸡蛋粉皮汤。。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜