豆米榨菜火腿丁
“ 在这高温下给你做饭的一定是真爱。”
[主料]
毛豆米：200g
榨菜：1块
王中王火腿肠：1根
[辅料]
盐：1匙
生抽：1小勺
干辣椒：2个
独蒜：1个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆米榨菜火腿丁的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、榨菜提前用水浸泡，撕掉榨菜的外皮。
3、都切成小块。
4、锅里油烧热，放入辣椒和蒜粒。
5、倒入豆米翻炒。
6、加入一匙盐点少许水翻炒。
7、中途分次加少许水翻炒。
8、加入火腿丁。
9、翻炒均匀。
10、加入榨菜丁。
11、翻炒均匀起锅前也可淋少许生抽（榨菜本身也是提鲜的）
12、起锅装盘。
13、高温下没味口，炒一盘这吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐