彩椒拌海带
“ 晚上吃什么？当然是越简单快手，越清淡健康越好。分享一道，家常10分钟快手菜凉拌海带丝。海带中有丰富的碘、钾等元素，是一道非常营养的贫民菜。”
[主料]
海带丝：288克
彩椒：2块
胡萝卜：半根
葱：1根
姜：1块
蒜：半头
[辅料]
油：少许
香油：少许
白糖：少许
香醋：少许
盐：少许
酱油：少许
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[彩椒拌海带的做法步骤]
1、有机海带1袋288克，葱姜蒜少许，胡萝卜半根，彩椒2块。
2、海带泡洗干净。
3、其它食材清洗干净。
4、大蒜切碎，其它都切成条。
5、泡洗干净的海带焯水1分钟。
6、把胡萝卜彩椒放开水中烫一下。
7、捞出过凉。
8、平底锅加热加点油炒香葱丝和姜丝。
9、海带里加上葱丝，姜丝，蒜末，糖，醋，盐，酱油和香油。
10、搅拌均匀就可以了。
使用的厨具：平底锅
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