小白菜鱼滑豆腐汤
“ 鱼做出来的汤特别鲜美，配上青菜健康又清淡，简单又好吃😋”
[主料]
小白菜：500克
鲮鱼肉：100克
豆腐：一块
[辅料]
姜丝：适量
葱花：适量
盐：适量
油：适量
生粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[小白菜鱼滑豆腐汤的做法步骤]
1、小白菜用水浸泡一会儿。（挺新鲜的没有要除的叶子）
2、新鲜买回来的鱼肉和豆腐（鱼肉选鲮鱼特别爽滑）
3、鱼肉里加入姜蓉、葱花、盐、油和生粉拌匀腌制片刻。
4、清洗干净。
5、锅中的水烧开后加入适量的油，然后倒入青菜煮。
6、菜煮至沸后加入，鱼滑和豆腐继续煮至熟，然后加入适量的盐调味即可。
7、成品，鲜甜青绿的菜就可以开吃了。谢谢大家喜欢😘
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜