荠菜花煮蛋
[主料]
鸡蛋：6个
荠菜花：1把
[辅料]
清水：若干
口味：其他
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[荠菜花煮蛋的做法步骤]
1、荠菜花洗净。
2、放煮锅，加清水。
3、洗净的鸡蛋放进去，中火煮20分钟。
4、煮好的鸡蛋。
5、过冷水，目的是轻松去外壳。
6、去壳的鸡蛋。
7、放入荠菜汤里，煮3分钟即可。
8、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 快手菜