拌三菇
[主料]
金针菇：100g
杏鲍菇：1根
蟹味菇：100g
[辅料]
食用油：适量
大蒜：1瓣
葱：1小把
醋：1大勺
盐：1小勺
黑胡椒粉：少许
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌三菇的做法步骤]
1、处理三菇。
2、中火倒油，煸炒大蒜切片。
3、炒香后倒入三菇，炒至出水，盛出。
4、趁热加入调味料，搅拌均匀。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐