炸番茄
“ 炸番茄太好吃了，又香又脆。番茄有较多番茄素，吃了脸色红润。”
[主料]
番茄：2个
[辅料]
面包糠：1袋
豆粉：2勺
鸡蛋：1个
口味：酸甜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸番茄的做法步骤]
1、备好食材。
2、番茄切片。
3、放一片在豆粉碗里两面粘满。
4、鸡蛋打散在把番茄片粘满蛋液。
5、在粘满面包糠。
6、锅中到油炸金色。
7、沥干油捞出。
8、加上番茄酱。
9、美味。
[小窍门]
小火炸两面。
使用的厨具：其他
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