烤花生米
“ 花生米又被称为花生果，它具有很高的营养价值，也被称为植物肉和人参果，里面含丰富的脂肪和蛋白质。并含有矿物质，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。 花生米虽然含蛋白质多，却易被人吸收，能增加饱腹感而减少进食。花生还具有养胃功能，能促进肠胃功能的蠕动，加速新陈代谢，特别适合减肥减脂人士。”
[主料]
花生米：475克
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤花生米的做法步骤]
1、花生米清洗干净。
2、控干水份，晾干。
3、烤盘里垫油纸，把花生米均匀铺开。
4、放入提前预热的烤箱，160度烤18分钟，中途取出烤盘把花生翻动一边。
5、烤好的花生米颜色变深了一些，很多颗花生微微开裂。
[小窍门]
每台烤箱温度不一样，根据自家的烤箱设置温度和时间。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 零食