时蔬炒饭
“ 一款简单美味营养的炒饭，颜色搭配也很艳丽，小孩儿特别爱吃哦。”
[主料]
煮好的米饭：一碗
鸡蛋：二个
胡萝卜：一根
小葱：二根
嫩豌豆：一把
[辅料]
盐：少许
猪板油：一匙
味精：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[时蔬炒饭的做法步骤]
1、胡萝卜切丁，用清水焯把胡萝卜和豌豆焯熟。
2、锅里放少许的，猪板油化开。然后倒入。搅拌好的鸡蛋。
3、小火炒干以后。把鸡蛋起锅备用，锅底留油。
4、最小火，倒入煮好的米饭。一边压一边炒。
5、西红柿切丁。小葱切葱花。
6、转中火。倒入胡萝卜，豌豆以及西红柿。放少许的盐和鸡精。
7、倒入事先炒好的鸡蛋，翻炒均匀就可出锅。
8、营养美味的。炒饭做好了，小孩儿特别爱吃。
[小窍门]
里面的蔬菜可随意搭配，原则就是好吃好看有营养。
使用的厨具：不粘锅
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