炸香蕉 “ 炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃。” [主料] 香蕉:两根 淀粉:适量 鸡蛋:一个 面包糠:适量 [辅料] 油:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [炸香蕉的做法步骤] 1、准备好食材。 2、香蕉剥皮切段,鸡蛋打散。 3、香蕉裹上淀粉,尽量抖掉多余的淀粉。 4、再裹上鸡蛋液。 5、最后裹上面包糠。 6、稍微按实一点。 7、起锅烧油,油稍宽一点。 8、油四成热时,下香蕉炸,全程小火。 9、炸至两面金黄。 10、起锅装盘。 11、😊 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 零食