茼蒿鸭蛋汤
[主料]
茼蒿：适量
鸭蛋：1个
[辅料]
盐：适量
麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[茼蒿鸭蛋汤的做法步骤]
1、茼蒿洗净。
2、鸭蛋一个打散。
3、锅中烧水，水开后放入茼蒿。
4、煮至茼蒿变色后放入鸭蛋加入适量盐。
5、出锅淋入麻油。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹