红菜苔腊肠面（野菜）
[主料]
红菜苔：适量
腊肠：适量
挂面：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
生抽：适量
白胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[红菜苔腊肠面的做法步骤]
1、腊肠切厚片，放入锅中炒。
2、待腊肠炒香后，倒入鸡蛋液，待其成型。
3、加入三碗清水，待水烧开，放入挂面。
4、煮面条的同时，将红菜苔洗净折断。
5、待面条煮至八分熟，将红菜苔放入锅中。
6、煮两分钟后，撒入白胡椒粉。
7、倒入适量生抽，搅匀关火。
8、红菜苔腊肠面。
所属分类： 面条 早餐