快好知 kuaihz


娃娃菜美味汤
“ 今天教大家如何用4块钱的材料做出一道美味的汤,娃娃菜1块钱,水豆腐1块钱,火腿肠1块,金针菇1块钱。” [主料] 娃娃菜:1颗 水豆腐:1块 金针菇:少量 火腿肠:1根 [辅料] 鸡蛋:2个 油:适量 盐:适量 虾粉:1勺 鸡粉:1勺 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [娃娃菜美味汤的做法步骤] 1、准备好以上材料,娃娃菜切好,水豆腐切块,火腿肠切块。 2、锅中放油,倒入鸡蛋液用筷子搅拌几下,放入火腿肠炒香,如果大家喜欢吃皮蛋,可以放皮蛋,但是小朋友最好不要吃。 3、火腿肠炒香后加入水,放入水豆腐,这个汤热本该是清的,后面煮好后会是白色,但是上个菜是肉菜,忘记洗锅了,所以汤色变这样了 4、汤水开后加入盐,鸡粉,油然后放入金针菇 5、家里有虾粉,可以加入虾粉,这个是虾子磨成粉的,没有就用鸡粉代替吧 6、放入金针菇等汤水烧开后,加入娃娃菜 7、等娃娃菜烫熟后就可以出锅,撒葱花了 8、简单美味娃娃菜汤很简单吧 9、而且还很省钱喔! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜