豆角炒肉丝
[主料]
瘦肉：1块
豆角：半斤
木耳：2朵
香菇：1个
[辅料]
生抽：适量
白糖：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆角炒肉丝的做法步骤]
1、木耳，香菇泡发
2、豆角切丝
3、肉切丝
4、葱姜蒜切碎
5、锅中放油爆香葱姜蒜
6、木耳，香菇切丝
7、锅中留油炒肉丝变色后捞出
8、生抽，白糖，盐，淀粉调汁
9、锅中放油炒豆角丝断生
10、放入炒好的肉丝稍炒
11、放入调好的中即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜