炒土豆片
[主料]
土豆：适量
[辅料]
猪肉：适量
辣椒：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒土豆片的做法步骤]
1、土豆切片瘦肉切丝备用。
2、锅中倒入少许油倒入肥肉炸出油。
3、倒入土豆瘦肉翻炒。
4、翻炒均匀加入适量盐。
5、加入少许清水焖煮熟即可。
6、加入葱花鸡精调味即可。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐