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“ 润燥好汤水 ”虾米紫菜汤
“ 一把虾米,一把紫菜,三个鸡蛋,做一锅味美及鲜的汤。” [主料] 虾米:适量 紫菜:适量 鸡蛋:3个 [辅料] 香菜:一颗 油:适量 盐:适量 调料:一包 葱:一颗 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [虾米紫菜汤的做法步骤] 1、虾米泡透。 2、紫菜泡透。 3、鸡蛋打散。 4、炒锅加油烧热放葱爆香,加适量的清水。烧开。 5、先加虾米,再加紫菜。 6、待虾米煮透,加调好的鸡蛋液。 7、香菜切段,加入锅内。 8、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐