鲜虾豆腐
“ 色泽鲜艳，营养丰富，快速菜谱。”
[主料]
鲜虾：几个
豆腐：一块
[辅料]
玉米油：6毫升
盐：各2克
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：高级
[鲜虾豆腐的做法步骤]
1、鲜虾洗干净入锅煮熟备用。
2、豆腐提前洗干净备用，鲜虾去皮备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入豆腐，大火煸炒。
4、加入鲜虾大火煸炒。
5、调入少许盐，少许生抽，大火收汁。
6、盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜