葱烧虾干
[主料]
虾干：300g
[辅料]
葱：适量
姜：2片切条
蒜：3瓣
生抽：少量
糖：少量
醋：少量
油：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[葱烧虾干的做法步骤]
1、虾干稍静泡洗净后放入锅中翻炒焙干，
2、放入油，姜，蒜翻炒一分钟后，加入适量的生抽，醋，糖，料酒翻炒，
3、水份炒干后加葱翻炒几下即可，
4、盛出可食！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜