奥尔良披萨
[主料]
鸡胸肉：半个
奥尔良腌料：适量
面粉：150g
芝士碎：适量
红椒：适量
青椒：适量
洋葱：适量
玉米粒：适量
[辅料]
酵母：2g
盐：1g
白糖：5g
水：80g
黄油：10g
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[奥尔良披萨的做法步骤]
1、面粉放入容器中加盐酵母，白糖。
2、test。
3、加软化好的黄油。
4、揉成光滑的面团醒发制两倍大。
5、鸡胸肉切成条加料酒，洋葱，奥尔良腌料拌匀腌制半个小时。
6、醒发好的面团擀成饼放在披萨盘里。
7、用叉子扎眼。
8、刷一层披萨酱。
9、撒一层芝士。
10、放上腌制好的鸡胸肉，红椒圈。
11、放一层玉米粒和青椒。
12、最后撒上一层芝士碎烤箱提前预热上下火200°烤二十分钟。
13、出炉了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶