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巧克力西多士
[主料] 白吐司:4片 牛奶:100克 鸡蛋黄:2个 黄油:30克 黑巧克力:80克 [辅料] 肉桂粉:5克 糖粉:10克 口味:甜香 工艺:其他 耗时:三刻钟 难度:普通 [巧克力西多士的做法步骤] 1、将吐司四周边切去。 2、蛋黄、牛奶放入一个大碗里。 3、搅打均匀。 4、牛奶蛋液倒入平底碗里,将吐司两面浸透蛋液。 5、取出吐司,将巧克力放在吐司中间。 6、将另一片浸透蛋液的吐司盖在巧克力上面,用筷子将吐司四边压实。 7、平底不粘锅,小火将黄油溶化。 8、小火,将吐司两面煎黄。 9、取出,对角切成三角形,撒上事先拌匀的肉桂粉、糖粉的混合粉即可。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 烘焙 早餐