青菜丸子汤
[主料]
丸子：适量
青菜：几片
西红柿：一个
葱花：适量
豆腐：适量
大蒜：适量
[辅料]
玉米油：6克
盐：各2克
生抽：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[青菜丸子汤的做法步骤]
1、西红柿切块，大蒜和葱花切好备用。
2、豆腐切块，丸子洗干净备用。
3、青菜洗干净备用。
4、西红柿入锅加入大蒜煸炒出香味，倒入适量水。
5、加入豆腐，丸子。大火煮20分钟。
6、调入少许盐。
7、加入青菜，大火煮1分钟即可。
8、加入少许玉米油，轻轻拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐