黄金炒饭
“ 这鸡蛋是朋友从乡下带回来的，真的不一样啊又香又金黄，再加上葱花就完美了，可惜儿子不吃葱的，一少棵都要挑出来，没办法颜值失分。”
[主料]
米饭：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
松茸菌：适量
炸菜丝：适量
酱油：适量
油：少量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄金炒饭的做法步骤]
1、锅中倒入适量的油烧热，然后将冷饭倒入锅中大火炒。
2、饭炒到跳起来时打入鸡蛋（为了省事直接打入）
3、将鸡蛋炒均匀，让饭都粘上蛋。
4、然后加入在云南买回来的松茸菌（很香浓的蛋和菌味）
5、也将炸菜丝放入继续炒。（儿子喜欢炒饭加炸菜）
6、将饭炒干爽后倒入适量酱油调味。
7、继续炒干爽酱油，一粒粒的炒饭又香又好吃😋
[小窍门]
炒饭主要是饭身要干爽，不能太软烂的饭炒，这样就不好吃了。
使用的厨具：炒锅
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