米饭饼
“ 剩饭可以变化成各式的美味，而剩粥能改变的空间就没那么大了，米饭饼就是解决剩粥很好的去处。”
[主料]
大米粥：1碗
大米面：适量
[辅料]
发酵粉：3克
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：数小时
难度：简单
[米饭饼的做法步骤]
1、准备的原料。
2、大米粥加入发酵粉，大米粉，白糖。
3、一个方向搅拌成厚面糊，室温放置有气泡冒出。
4、电饼档加热，加上少许的油。加入适量的面糊成小圆饼，盖上盖子加热到四周有热气冒出。
5、再翻面煎十几秒。
6、又甜又软糯的米饭饼就做好了。
[小窍门]
1、，粥一定要纯的大米粥，而且粥要厚点。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食