土豆鸡腿焖饭 [主料] 鸡腿:适量 土豆:适量 胡萝卜:适量 大米:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:半小时 难度:简单 [土豆鸡腿焖饭的做法步骤] 1、鸡腿去骨头,切块。 2、胡萝卜,土豆,大葱切好。 3、锅中放油烧热放入大葱爆香,鸡肉翻炒。 4、肉变色放胡萝卜和酱油翻炒一分钟。 5、放土豆,盐,少许生抽,小半碗水,焖炒5分钟。 6、关火。 7、大米淘洗干净,放比平时稍少的水,放入炒过的土豆鸡肉,拌匀。 8、选择煮饭功能,跳至保温即可。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐