烤箱版韭菜肉包子
[主料]
面粉：200g
菠菜汁：100g
酵母：2g
泡打粉：2g
白糖：5g
[辅料]
猪肉馅：适量
盐：适量
鸡精：适量
花椒粉：适量
姜末：适量
生抽：适量
老抽：适量
蚝油：适量
白糖：适量
香油：适量
食用油：适量
韭菜：适量
葱：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[烤箱版韭菜肉包子的做法步骤]
1、面团食材放入面包桶。
2、和成的面团备用。
3、肉馅中加入所有调料。
4、搅拌均匀。
5、加入韭菜碎。
6、搅拌均匀。
7、面团揉成长条。
8、分成小剂子擀面皮，放入馅料包成包子。
9、全部包好放入烤盘里。
10、放入烤箱启动醒发功能二十分钟。
11、醒发好之后重新启动蒸气功能标准100°蒸二十分钟。
12、蒸熟了比蒸锅蒸的好。
使用的厨具：电烤箱
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