白芝麻盐大饼
“ 白芝麻盐具有抗衰老作用。芝麻盐口味十分独特，香中带咸十分可口。软软的，芝麻的香味。”
[主料]
普通面粉：200克
白糖：1小勺
酵母：2克
[辅料]
油：1勺
芝麻盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[白芝麻盐大饼的做法步骤]
1200、克普通面粉，1小勺白糖，2克酵母，用温水和成面团。
2、发酵大约两个小时。
3、揉好面(大约5分钟)擀成大片，抹点油，撒上白芝麻盐，再撒一层干面粉，卷起来。
4、擀成大饼坯。
5、电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
6、过两分钟可以翻面。
7、可以盖上盖子烙饼，这样水份不能流失饼软不干巴。
8、可以多翻几次。
9、饼按着有弹性就好了。
10、软软的，芝麻香味。
使用的厨具：电饼铛
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