油泼方便面
“ 受美友启发，方便面弃掉料包，自己配调料，这样吃方便面就健康多了。美天真是藏龙卧虎之地，来这里，分享美食的同时也收获了很多积极健康的生活态度。”
[主料]
方便面饼：1份
[辅料]
菠菜：适量
辣椒粉：1勺（微辣）
味极鲜酱油：2勺
陈醋：1勺
糖：半勺
葱末：适量
香菜末：适量
玉米油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[油泼方便面的做法步骤]
1、准备好任意品牌方便面面饼一块（不要调料包）
2、碗里加味极鲜、陈醋
3、再加点糖
4、锅里加水烧开，下方便面
5、煮至方便面波纹打开后再煮半分钟即可，煮太烂不好吃
6、煮好的方便面捞入碗里
7、用煮方便面的水把菠菜焯熟
8、菠菜挑入碗里
9、加葱末、香菜末、辣椒粉
10、锅里加点油烧至冒青烟
11、把热油浇在辣椒粉上即可
12、拌匀就可以吃了，好吃筋道，还比较健康。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃