水煮肉片
[主料]
里脊肉：适量
豆芽：适量
油麦菜：适量
生姜：适量
大蒜：适量
花椒：适量
干红椒：适量
豆瓣酱：适量
葱：适量
[辅料]
红薯粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[水煮肉片的做法步骤]
1、然后猪肉，煮熟后跟油麦菜豆芽放一起，
2、适量水煮开放入洗好的油麦菜，煮熟后捞起来，在把豆芽当进去煮熟后捞起来放入碗里，
3、适量水煮开放入洗好的油麦菜，煮熟后捞起来，在把豆芽当进去煮熟后捞起来放入碗里，
4、然后猪肉，煮熟后跟油麦菜豆芽放一起，
5、把花椒，干红椒，葱段当在上面，油烧热泼到上面就好了，
6、然后猪肉，煮熟后跟油麦菜豆芽放一起，
7、把花椒，干红椒，葱段当在上面，油烧热泼到上面就好了，
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜