山药煎饼
“ 这个煎饼很简单，可以说是原汁原味，加了点面粉与芝麻煎好，山药的鲜味依然很清香。”
[主料]
山药：500克
面粉：50克
[辅料]
黑芝麻：5克
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[山药煎饼的做法步骤]
1、材料简单。
2、山药去皮切块，上锅蒸熟。
3、蒸熟后的山药压成泥 。
4、加入盐和面粉拌均匀再揉成团。
5、做成山药饼，两面各沾少许芝麻。
6、锅中加少许油稍加热，放入山药饼先煎一面金黄。
7、反面再煎另一面至金黄即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐