五彩炒饭
“ 火腿肠、胡萝卜、洋葱、青椒、鸡蛋五种颜色，汇集成五彩炒饭，好吃又好看！”
[主料]
米饭：适量
青椒：适量
红萝卜：适量
洋葱：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[五彩炒饭的做法步骤]
1、洋葱、青椒切粒、鸡蛋打入碗里，用筷子打散。
2、热锅用猪油将火腿肠粒、胡萝卜粒煸炒香。
3、放入洋葱粒、青椒、盐翻炒匀。
4、倒入鸡蛋液。
5、趁鸡蛋还没凝固时倒入米饭，快速翻炒散，炒匀，用生抽调味即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭