开胃山楂酱，早餐好伴侣，开启元气满满的一天
“ 山楂酱在家做，配面包，酸甜开胃，还能冲水喝哦~”
[主料]
山楂：600克
[辅料]
水：1400毫升
[调料]
冰糖：200克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[开胃山楂酱的做法步骤]
1、山楂洗净倒入锅中，加入1200毫升水。
2、盖好锅盖，启动【炖排骨】功能，烹饪结束，用勺子将山楂碾碎。
3、再加入200毫升水，然后用笊篱将果核滤除。
4、再加入200毫升水，然后用笊篱将果核滤除。
5、倒入冰糖，启动【干锅炒】功能，熬至粘稠。
6、放凉后，盛入一个密封罐中，放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来，涂面包或者沏水喝，味道都很棒哦~
使用的厨具：汤锅、砂锅
所属分类： 甜品 果酱