牛肉红豆汤 [主料] 碎牛肉:适量(碎牛肉和红豆各一半) 红豆:适量 [辅料] 洋葱:一颗 青椒:半颗 西红柿酱:一碗 黑胡椒:适量 口味:酸辣 工艺:煲 耗时:廿分钟 难度:简单 [牛肉红豆汤的做法步骤] 1、以上是我用的材料。 2、这是西红柿酱。 3、这是我把上面所有的材料都放在一起煮,边煮边搅拌,以防止粘锅,注意所有材料都要切碎。 4、这是20分钟过后做出来的成品。 [小窍门] 家里没有牛肉的也可以选别的碎肉代替。没有红豆的可以用别的豆代替,我这一次煮就是黑豆代替的。不管是什么豆都要先煮烂之后再一起放锅里面煮,这样煮只要10到15分钟就可以了。黑胡椒我放的比较多一点所以有一点辣。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹