桂花螺丝形面疙瘩 [主料] 面粉:80克 [辅料] 糖桂花:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [桂花螺丝形面疙瘩的做法步骤] 1、食材:面粉。 2、糖桂花。 3、在面粉中逐步加入清水和成面团。 4、在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团搓成长条。 5、切成小块。 6、接着,取一小块面团放在寿司帘上用大拇指按压成螺丝形。 7、全部做好的面疙瘩。 8、然后,将螺丝形面疙瘩下入沸水中煮开,煮至浮起捞出。 9、装入盘中,搁入适量的糖桂花,即成。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐