邢小秋~年夜饭无水蜜汁排骨
“ 奔四年纪的人开始注重健康高于口感，小盆友出世后，家里也杜绝了味精鸡精，少油无水的甘醇香美的蜜汁排骨，年夜饭的首选”
[主料]
排骨：500g
洋葱：15g
[辅料]
生抽：25g
米酒：15g
蜂蜜：15g
醋：15g
油：20g
冰糖粉：15g
老抽：5g
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[无水蜜汁排骨 的做法步骤]
1、将排骨放入主锅，3个5清洗干净，控干水分待用。主锅清洗干净将洋葱，油放入主锅。时间3分钟/温度V/速度小勺爆香。
2、加入排骨，除芝麻外所有调料放入主锅。时间25分钟/温度V/速度反转小勺。
3、可利用蒸气蒸同等时间的食物。
4、时间6秒/速度反转2颠勺。
5、装入盘中，撒上芝麻。趁热享用。
[小窍门]
如果不蒸食物，建议最后5-10分钟拿掉量杯盖
使用的厨具：其他、食物调理机
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐