蔬菜（分页） 总计(1500)篇    

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种，刚刚开始引种。该作物主产蒜苗或蒜苔，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似，味...(展开)

莴苣原产于地中海沿岸，是历史悠久的一种蔬菜。茎用莴苣在中国以南方栽培较普遍。它既可生食、凉拌，又可熟食，还可加工成酱菜，营养丰富，口感清爽，实为餐桌佳菜，深受消...(展开)

香菜叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，且生长期短，一般不发生病虫害，也不用农药防治病虫害，可说是属于无污染蔬菜。春、夏、秋季均可种植。那么要怎么种好秋香菜呢？下...(展开)

小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜、油白菜等，与大白菜是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属。下面我们...(展开)

西红柿是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲，中国南北广泛栽培。...(展开)

杏鲍菇营养丰富，子实体含蛋白质约16%、粗脂肪11%、灰分6%、粗纤维4%、富含18种氨基酸，口感绝佳。常食用可预防心血管疾病，糖尿病及肥胖症，且有美容等保健功...(展开)

油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用；油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线；花朵凋谢后，油菜籽可以...(展开)

晚茬冬瓜一般亩产4000公斤以上，适合秋延后保鲜贮藏，市场效益较高，但因其生长期处在高温高湿季节，加剧了肥水供给与生长发育之间的矛盾，尤其是整枝与否，是影响冬瓜...(展开)

为了适应市场对有机金针菇的需求，提高有机金针菇的生产效益，笔者经过实践，探索出一套非季节性工厂化生产有机金针菇的技术措施，实现了有机金针菇的周年生产。下面我们就...(展开)

1964年球茎茴香引进北京，却一直未受到人们的重视，近些年我国一些大中型城市和沿海城市为满足涉外饭店及大型超市日益增长的市场需求，都纷纷开始进行引种、栽培。下面...(展开)

夏季有机菠菜生长发育正处在高温、暴风雨季节，尽管有机菠菜在35℃左右仍能开花结荚，但因环境条件逐渐恶化，致使结实率下降，造成歇枝现象。下面就介绍一下有机菠菜种子...(展开)

西兰花是浙江省主要的蔬菜出口作物，全省常年种植面积稳定在1万公顷左右，但由于西兰花播种季节处在7~9月份高温和台风活动期，如何充分利用有限的生长季节培育壮苗，便...(展开)

人们都想让自己种植的作物能够产量高，买个好价钱。所以都会寻求种植农作物增产的窍门。下面我就为大家介绍一下种植南瓜增产的窍门，希望能够帮助到大家。南瓜增产窍门：摘...(展开)

采用嫁接育苗法栽培茄子，不仅可以避免土传病害，有效预防茄子黄萎病、青枯病等病害的发生，而且，由于砧木的根系发达，耐旱性强、生长旺盛，茄子的产量和质量都较高。下面...(展开)

正值夏季，韭菜大量上市，那么人们在种植时如何选用韭菜品种呢?目前表现好、栽培面积较大的韭菜品种主要有寿光马蔺韭、诸城大金钩、汉中冬韭及791韭菜等。但品种的选用...(展开)

芹菜是较耐低温的作物，是冬春保护地栽培的主要作物品种之一。下面是我们根据植株体不同时期生长发育规律的需求，采用植物生长剂等促控措施，提高芹菜产量和品质的方法。一...(展开)

苦瓜起源于热带，要求较高的温度，耐热而不耐寒，但通过长期的栽培和选择，适应性较强，10-35℃均能适应。在种植苦瓜的时候要注意防两病，那么是哪两种病呢？我们来一...(展开)

蒜苗，又叫青蒜。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。那么秋蒜苗是怎样栽培的呢？下面我将为大家介绍一下秋蒜苗的栽培方法以及技术。1.选优品种，做好蒜...(展开)

河北中南部地区的春播土豆已陆续出苗。土豆的苗期一般是指从幼苗出土后，到展叶6-8片，苗高15-20公分，早熟品种历经15天到团棵时结束。也有的把这一时期叫做幼苗...(展开)

西葫芦，别名占瓜、茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富，...(展开)

青椒的生长期长，根系不发达，根量少，入土浅，不耐旱也不耐涝，耐肥能力强。在生长期里，吸收钾肥最多，其次是氮肥，磷肥偏少。 青椒对土壤的要求不严格，一般砂土、黏土...(展开)

我国冬瓜的产量较高，每年秋收高峰时期，因与各类蔬菜同期上市，价格猛跌。农家若能利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜，既可延长冬瓜的销售供应期，又可大大增加经济...(展开)

花椰菜，俗称菜花，对栽培技术要求较高，对环境条件要求严格。生产中常因环境条件不适宜和管理不当，而出现不结花球、先期现球、花球质量差等生理病害，严重影响经济效益。...(展开)

香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽，伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝...(展开)

果园间作越冬甘蓝的栽培方式：在果树周围留1.2米左右的空隙，在其余空地按株距35厘米，行距60厘米进行种植。下面我们来看看果树甘蓝间作主要栽培技术要点。一、品种...(展开)