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中国是茶的故乡茶的起源

中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开中国五千年的文明发展史,几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化。茶文化中国传统文化的重要组成部分,是中华文明长河中的一颗璀璨明珠。

唐代陆羽的《茶经》不仅系统地总结了种茶、制茶和饮茶的经验,而且将儒、佛、道三教思想与中国古典美学的精髓融入茶事中,把茶事活动升华为一种富于中华民族特色的高雅文化,即中国茶文化

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茶文化茶道

 文人与僧人共结茶缘

文人与僧人共结茶缘“ 从来名人喜评水,自古山僧爱斗茶。”这是”扬州八怪“郑板桥,为扬州青连斋六安山僧茶叶罐写的一副对联、十分精确的道出了文人与僧评水斗茶的殊好。...(展开)