工具/材料
银耳一朵
红枣10粒
枸杞适量
干百合适量
冰糖一小块
雪梨一个
操作方法
01:
准备好食材，如图。
02:
用冷水将银耳泡发，大概10分钟左右。将泡发的银耳撕成小朵，洗净。
03:
雪梨削皮，切块。百合洗净。将银耳、冰糖、雪梨块、洗净的百合一起放入锅中。大火烧开。
04:
大火烧开后，关小火熬一个小时至一个半小时，这个时候基本熬得粘稠了。
05:
将红枣去核，放入锅中，小火熬10分钟。
06:
放入枸杞，10分钟后关火，就完成了。(太早放枸杞会影响整个汤的颜色，所以要最后放。)
07:
关火，起锅，隔着屏幕你都能闻到汤的香味。
