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富含蛋白质高的食物有哪些有什么食物富含蛋白质

1、豆类中的蛋白属于植物类蛋白，比如黄豆、绿豆、红豆等豆类中不仅含有大量的蛋白质，其中的大豆异黄酮、氨基酸、维生素等含量也是比较高的，植物蛋白也容易被肠胃吸收。

2、鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物中的蛋白质含量也是比较高的，其中还含有卵磷脂、钙、铁、维生素等多种营养物质，补充机体蛋白质也可以多吃蛋类食品。

3、补充蛋白质也可以多吃核桃、松子、腰果等坚果类食物，其中不仅含有大量的蛋白质，同时还含有不饱和脂肪酸等，可以保证机体到营养丰富。

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1、材料：蘑菇1盘，面粉，淀粉。2、蘑菇一盘，洗净，去掉根蒂。3、用沸水焯两分钟。4、捞出控水5、把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条6、把淀粉和面粉以二比一的比例...(展开)

1、主料：猪肉(瘦)200克、榨菜200克。2、调料：料酒2茶匙、尖椒1个、胡萝卜1/2个、胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙。3、榨菜切成丝，用温水洗去咸味，沥干...(展开)

1、首先看芹菜的头。芹菜不管是选择粗的还是细的，首先我们看看芹菜头，比较新鲜的芹菜，芹菜的根茎比分是绿色的，要是不新鲜的芹菜，根茎摸起来比较软，并且还发黄，一看...(展开)