有机梨是一种令人生机勃勃、精力十足的水果,那有机梨更好吃吗?当然了,有机梨不但味香形美,而且营养十分丰富。有机梨中水分充足,约含有85%的水分,还有一些必要的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1B2、梨酸等。这些营养物质的共同作用,能够维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼,对身体的健康十分有益,那什么是有机梨呢?
有机梨顾名思义,就是来自于有机农业生产体系,根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的果园及梨产品。根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的梨。在梨的生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质,符合生态体系要求。
梨不仅营养丰富,其药用功效也不一般。每100克梨中含有3克膳食纤维素,能帮助预防便秘及消化性疾病,可净化肾脏,清洁肠道,因而有助于预防结肠癌和直肠癌。
梨汁中含有一种抗癌物质——多酚(而经加热后的梨汁,所含的抗癌物质多酚更多),它能够有效排出积存于人体内的致癌物质。因此建议每日在饭后吃1个梨,尤其在吃过烤肉等易产生致癌物质的食物后。
梨是滋阴润肺的佳品,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;同时还能缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;此外对保护嗓子还有良好的养护作用。梨中因含有丰富的维生素A、E和B2,所以它含具有养护眼睛的功效。 梨中有丰富的糖分和多种维生素,可保护肝脏,帮助消化、促进食欲、健脾滋阴。 梨还有“水果牙刷”的美誉,具有清洁牙齿的作用。
有机食品安全知识:素有百果之宗美誉的梨,性微寒,味甘,能生津止渴,润燥化痰,润肠通便。秋季若能每日坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有独特功效,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有一定辅助治疗的作用。据测定,每百克梨含3克膳食纤维素,能帮助预防便秘及消化性疾病,可净化肾脏,清洁肠道,因而有助于预防结肠癌和直肠癌。
以上就是本站小编为大家介绍的有机梨的定义,如果大家还想学习更多的食品安全小知识敬请继续关注本网其他栏目内容吧。