大蒜炒肉丸片
[主料]
肉丸子：300g
[辅料]
大蒜：适量
红椒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[大蒜炒肉丸片的做法步骤]
1、准备材料，肉丸子解冻。
2、解冻后切片，大蒜切段。
3、锅中倒入适量油炒香肉丸片。
4、加入大蒜翻炒。
5、再加入大蒜叶翻炒均匀。
6、加入少许热水和盐翻炒均匀。
7、加入红辣翻炒均匀。
8、加入生抽调味即可。
9、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜