彩蔬五香肉末卷春饼
“ 春饼卷肉末蔬菜口感鲜香、春饼柔软。”
[主料]
面粉：适量
热水：适量
凉水：适量
食用油：1勺
[辅料]
盐：1g
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[彩蔬五香肉末卷春饼的做法步骤]
1、面粉适量加少量热水烫1/4，和匀后揉至光滑面团饧半小时，再出剂子擀圆饼状。
2、盘中刷均匀的薄油，将每张薄饼刷薄油层层摆入。
3、锅中水烧开放入春饼蒸制10至12分钟(根据量的多少)。
4、蒸好的春饼柔软、轻轻一掀即起，可卷各种蔬菜食用。
5、这是煮的五香肘子肉切碎，拌入香菜碎卷春饼真的好香。
6、本应还有两种炒蔬菜，今早上传“话题”竟无意间都删了(内存有限，每次上传后就删了)。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 饼 午餐 晚餐