草莓雪媚娘 [主料] 糯米粉:140g 玉米淀粉:40g 白糖:80g 牛奶:250ml 草莓:适量 [辅料] 淡奶油:100g 白糖:8g(淡奶油) 黄油:20g 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:半小时 难度:简单 [草莓雪媚娘的做法步骤] 1、面团食材一起放入容器中搅拌均匀。 2、上锅蒸二十分钟即可。 3、趁热放入黄油。 4、戴一次性手套揉匀。 5、分成小剂子。 6、擀薄。 7、淡奶油加白糖打发。 8、取一个面皮放在小碗上面,挤上一层淡奶油。 9、放上草莓在挤上一层奶油包起来。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品