怎么做层次分明的油卷
“ 这样扭出好看的花卷，看图说话吧。”
[主料]
发面面团：适量
[辅料]
椒盐：适量
色拉油：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[油卷的做法步骤]
1、发面面团擀成大片，放上葱花或者椒盐，记得要放一些油。
2、用对折的方法把馅抹均匀。
3、叠起来。
4、切成一大一小一大一小的生坯。
5、小的放在大的上面，用筷子这样压一下。
6、将压过和油卷拉长。
7、对折，放一根筷子。
8、扭一圈。
9、将收口压在下面，用力压一下，将筷子抽出来就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐