秋梨炖雪蛤
“ 特别适合体虚咳嗽之人。
如果，作为平日营养品，适合女生哦。”
[主料]
雪蛤：适量
黄金梨：1个
冰糖：20克
[辅料]
枸杞：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[秋梨炖雪蛤的做法步骤]
1、雪蛤，浸泡，泡发。
2、黄金梨。
3、泡发好的雪蛤，如同棉花，去筋膜，加清水，加冰糖，秋梨洗净切片，枸杞洗净放进来。因为要双手操作，有的步骤美拍照片。
4、蒸锅放冷水，放入雪蛤。
5、盖锅盖蒸40分钟。多人实用，我蒸的多一些，一人食的情况下，用炖盅即可。
6、蒸好的雪蛤。
7、装炖盅里。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炖盅、蒸锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹