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松茸肉酱拌面
“ 朋友从云南带回来即食松茸,口味比较重,刚好用来做肉酱拌面,味道不错。” [主料] 瘦肉:适量 面条:适量 [辅料] 即食松茸:适量 豆豉酱:适量 黄豆酱:适量 麦子酱:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [松茸肉酱拌面的做法步骤] 1、瘦肉剁成肉末。 2、锅里倒油烧热,放入肉末翻炒至完全变色。 3、几种辅料。 4、加入适量即食松茸、黄豆酱、豆豉酱和麦子酱。 5、再加一点生抽,小火炒匀肉酱就做好了。 6、面条放锅里煮熟。 7、将煮熟的面条夹到碗中,加上松茸肉酱,撒上葱花拌匀即可食用。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐