时蔬牛肉肠饭团
“ 这是给俩小宝准备的点心，简单版的寿司，我想称它们为米团更合适。里面配入有的香肠，青椒，白菜叶，胡萝卜，真的是营养满分呢。”
[主料]
牛肉肠：2条
鲜米：1份
青椒：半个
胡萝卜：半个
[辅料]
沙拉酱：适量
熟芝麻：适量
寿司醋：适量
白菜叶：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[时蔬牛肉肠饭团的做法步骤]
1、咸口的牛肉肠时蔬饭团，备料：牛肉肠，胡萝卜，鲜米，青椒，白菜叶。
2、将大米洗净，然后泡水半小时。
3、将牛肉肠冷水下锅，煮开之后再煮三分钟。
4、另将青椒，白菜，胡萝卜改刀下锅焯煮二分钟。
5、将鲜米煮成饭之后，配入寿司醋，拌至饭松散。
6、寿司模里铺上一层保鲜膜。
7、先铺一层米饭，再分别加入青椒，萝卜，白菜，沙拉酱，熟芝麻。
8、再将煮好的香肠改刀，铺在里面，在最上面再用米饭盖住，压紧实了就可以。
9、切块摆盘就可以上桌吃啦，吃的时候还可以再加适量的熟芝麻点缀一下。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食