鸡肉火腿披萨
[主料]
高筋面粉：150g
鸡肉：适量
火腿：适量
芝士碎：适量
[辅料]
酵母：2g
盐：1g
奶粉：10g
水：80g
黄油：15g
番茄酱：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[鸡肉火腿披萨的做法步骤]
1、面团食材放入面包桶启动和面程序和成面团，加入玉米油揉匀。
2、和好的面团放入容器中盖上保鲜膜醒发制两倍大。
3、鸡肉切小块加盐，胡椒粉，料酒腌制十分钟。
4、锅中放玉米油下入鸡肉炒制变色盛出备用。
5、火腿切小块。
6、洋葱和彩椒改刀备用。
7、醒发好的面团做成饼放入披萨盘，用叉子扎眼。
8、抹上一层番茄酱。
9、撒上一层芝士碎。
10、放鸡肉和火腿，放配菜。
11、撒上一层芝士。
12、烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟。
13、出炉了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶