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绝辣双椒
“ 不怕辣的尝尝---好爽; 辣不怕的尝尝---服了; 怕不辣的尝尝---够味;” [主料] 绿尖椒:适量 红尖椒:适量 [辅料] 味精:适量 辣椒粉:适量 孜然:适量 盐:适量 口味:超辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [绝辣双椒的做法步骤] 1、材料:绿尖椒、红尖椒、辣椒粉、孜然。 2、起锅热油、放入洗净的红绿辣椒。 3、旺火煸炒。 4、炒至辣椒塌秧变软,加入孜然、辣椒粉。 5、加盐、味精调味。 6、翻炒均匀,即可关火。 7、出锅装盘。 所属分类: 家常菜 下饭菜